아침 공복에 어떤 음식을 드시나요? 일본은 장수와 건강의 비결을 꾸준히 먹는 공복 음식이라 밝히기도 했는데요. 지금부터 아침 공복에 먹으면 보약보다 좋은 음식 10가지를 소개해드리도록 하겠습니다.
아침 공복에 먹으면 보약보다 좋은 음식
1. 사과
‘아침 사과는 만병통치약이다’라는 말이 있습니다. 그만큼 공복에 먹는 사과가 두루두루 건강에 좋다는 것을 의미하는데요. 사과에는 펩틴이라는 성분이 함유되어 있어 혈압 상승을 막아주고 장운동을 활발하게 해주는 역할을 합니다. 더불어 위장의 소화를 돕고, 변비에 탁월한 효과를 보여 매우 좋습니다. 아침에 일어나 먹는 사과 반쪽은 보약이나 다를 바 없습니다.
2. 양배추
위장 건강에 제일 좋은 음식으로 양배추가 꼽히는데요. 양배추는 비타민이 많이 함유되어 있을뿐더러 특유의 성분으로 위장을 강화시키는 큰 역할을 합니다. 식이섬유로 공복감 해소에도 탁월하여 폭식을 막아주는 다이어트 음식으로도 선호도가 높습니다.
양배추를 생으로 먹는 것이 가장 좋으나 쉽지 않다면 흡수가 좋은 양배추즙을 꾸준히 마시는 게 좋습니다. 역류성식도염, 위궤양, 위염, 장염 등을 앓는 환자라면 아침 공복에 양배추가 더더욱 좋습니다.
3. 꿀
똑똑한 사람은 꿀과 친하다는 말 들어보셨나요? 꿀은 뇌를 활성화시켜 두뇌 회전을 빠르게 해 주며, 아침에 멍한 기분을 빠르게 해소시켜줍니다. 더불어 정상 혈압으로 만들어 주고, 피로 해소에도 효과가 커 매력적인 음식이라 할 수 있습니다. 아침에 일어나서 공복에 꿀차를 한 잔 마시면, 활력 넘치고 기분 좋게 시작할 수 있습니다.
4. 계란
고단백질 음식으로 잘 알려진 계란은 공복에 섭취하면 폭식을 막고, 뇌의 활성화를 통해 스트레스를 감소시켜주는 역할을 합니다. 더불어 피부를 탄력적으로 만들고, 면역력 강화에도 좋다고 알려져 있습니다. 단, 공복에 먹는 만큼 기름진 프라이보다는 삶은 계란이 바람직합니다.
5. 감자
아침에 먹는 감자는 위장을 보다 튼튼하게 해 준다고 알려져 있습니다. 감자에 녹말이 위벽을 보호해주고, 염증을 감소시켜줍니다. 더불어 위장운동을 활발히 하도록 만들어 주어 변비에 탁월하며, 혈압 및 면역력 관리에도 매우 좋습니다.
6. 블루베리
블루베리는 슈퍼푸드 1순위 뽑힌 과일인데요. 특히 아침 공복에 먹었을 때 효과가 2배 이상 높아지는 것으로 알려지면서 대표적인 공복 음식이 되었습니다. 기억력 향상, 혈압 관리, 당뇨 예방, 뼈 강화, 치아 강화, 눈의 피로회복 등 몸의 전반적인 건강 관리에 탁월한 효능을 보입니다. 아침에 일어나 하루 10~20알 정도 먹어주면 되며, 부담스럽다면 양배추와 함께 갈아서 마시는 것도 방법입니다.
7. 오트밀
오트밀은 아침 공복에 섭취할 시, 위벽을 보호하고, 활발히 움직이게 합니다. 이에 따라 설사, 변비, 속쓰림, 더부룩함, 목 이물감 등 위장질환을 앓고 있는 환자에게 매우 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 더불어 콜레스테롤 수치도 낮춰주고 풍부한 식이섬유로 공복감도 해소시켜 주기 때문에 다이어트 효과도 만점입니다.
8. 미지근한 물
‘물이 보약이다’라는 말 들어보셨을 겁니다. 아침 공복에 마시는 물을 신진대사를 활발히 하고, 신장을 깨워 하루 활력을 불어넣어 주는 역할을 합니다. 또한 위산으로부터 위벽을 보호해주며 위의 염증을 감소시켜주기 때문에 미지근한 물 한 잔의 효과는 매우 크다고 할 수 있습니다.
공복에 찬 물이나 뜨거운 차를 마시면, 휴식을 취했던 위장을 자극시켜 좋지 않으므로 체온과 비슷한 미지근한 물을 마시는 것이 가장 좋습니다. 물은 공복감도 해소시켜줘 폭식, 과식도 막기 때문에 하루 2L 이상 마셔주면 다이어트 효과로도 탁월합니다.
9. 귀리
슈퍼푸드 10가지 중 하나에 속하는 귀리는 풍부한 식이섬유로 위장운동을 활발히 해주며, 노화를 막아주는 역할을 합니다. 아침 공복에 꾸준히 먹어주면 피부 탄력을 회복시켜주고, 혈당을 안정적으로 만들어주기 때문에 매우 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 귀리를 따로 먹기는 쉽지 않으니 흰쌀에 20% 정도 넣어 밥으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
10. 당근
‘암 환자 중에는 당근을 좋아하는 사람이 없다’라는 말 들어보셨나요? 다시 말해 당근은 암 예방에 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 당근에 들어있는 베타카로틴 성분이 암세포를 빠르게 파괴하고, 항암 작용을 한다고 알려져 있습니다. 이뿐만 아닙니다. 아침 공복에 먹는 당근은 혈압을 정상치로 만들어 주고, 면역력 강화, 독소 배출, 노화 방지, 탈모 예방 등의 효과를 가지고 있어 건강의 필수 음식이라 할 수 있습니다.
맺음말
지금까지 아침 공복에 먹으면 보약보다 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 아침 공복에 자극적인 음식은 물론, 토마토, 바나나, 산도 높은 과일, 고구마, 커피 등은 좋지 않으니 피하셔야 합니다. 말씀드린 음식은 절대 하루 이틀 먹어서 효과를 볼 수 없는 만큼 꾸준히 장기간 드시기 바랍니다.
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